開始計算
該裝修風(fēng)格預(yù)算為:216856
人工費:222851
材料費:45215
設(shè)計費:122
質(zhì)檢費:1231
您家的裝修預(yù)算約7.89萬元
人工費:222851
材料費:45215
設(shè)計費:04999元
質(zhì)檢費:02690元
報價有疑問?稍后裝修管家將致電為您解答
該報價為毛坯半包價,實際裝修報價以量房實測為準(zhǔn)
完善以下信息讓我們更了解您的需求優(yōu)先為您服務(wù)
1. 您家的房屋現(xiàn)狀是 :
2. 您家準(zhǔn)備什么時候開始裝修 :
3. 您家小區(qū)名稱
提交
公司介紹
全國一站式裝修服務(wù)平臺,70%以上的客戶來自口碑介紹,中國建筑裝飾協(xié)會住宅委員會指定最具信賴的裝修平臺。目前已經(jīng)在16個城市開設(shè)分公司和體驗店。2017年2月掛牌新三板。
2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務(wù)
主營業(yè)務(wù)
120W人
正在訪問
800W人
累計服務(wù)

避免上當(dāng)

3秒估算裝修報價

廚房砧板分類




                    

最新回答

大家說說看廚房砧板怎么分類

砧板,傳統(tǒng)意義上的菜板集切蔬菜、水果、魚*為一體,很不衛(wèi)生。分類菜板總共有4塊菜板,分別用于切魚、切*、切蔬菜和切水果。

廚房砧板什么材質(zhì)好?

木質(zhì)的菜板,木質(zhì)的菜板密度很高,韌性很好,使用起來是非常耐用的。不管你拿來剁*還是切一些堅硬的食物,隨便你怎么折騰。但是木質(zhì)的菜板種類繁多,不容易分辨;許多木質(zhì)菜板有異味,楊木則容易干裂且吸水性強(qiáng),經(jīng)常滋生細(xì)菌,柳木的要好些。

哪位家里用過竹砧板的,竹的廚房砧板好嗎

竹菜板質(zhì)地太硬易打滑,而且用久后容易脫膠,每次用后表面就會不平整。楊木菜板最好。菜板用完后要經(jīng)常撒點鹽保養(yǎng),這樣能使菜板不裂不爛。

廚房砧板要如何保養(yǎng)呢

你好,1、新砧板使用前需用鹽鹵浸泡數(shù)日,使砧板保持濕潤不燥,不裂,結(jié)實耐用。2、砧板在使用時,不應(yīng)專用一端,要四周旋轉(zhuǎn)使用,保持砧板磨損均衡,避免常用一面出現(xiàn)凸凹不平,出現(xiàn)不平時,可用鐵刨刨平。3、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗,之后再用熱水燙過,就有*菌消毒的效用,豎起,用潔布罩好,放通風(fēng)處,以備再用。鐵木砧板的保養(yǎng)是要長期保濕,當(dāng)你使用完畢,洗干凈后,在上面鋪一條濕毛巾保濕;如果出現(xiàn)裂縫,比較難補(bǔ)救,唯一的辦法是把砧板浸在水里,讓砧板充分濕透,把裂縫減至最?。M业幕卮饘δ阌兴鶐椭?/pre>
                            

小白求助廚房砧板什么材質(zhì)好

建議選擇各方面綜合質(zhì)量都比較好的白櫸木、白果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板。
  案板即砧板,材料有以下幾種:塑料砧板,木質(zhì)砧板,竹質(zhì)砧,板鋼化玻璃等。材質(zhì)不同的菜板各有特點,但木制菜板相對更加安全,因為它們是天然的,沒有添加其他物質(zhì),因此建議優(yōu)先使用天然木制菜板。
  木菜板密度高、韌性強(qiáng)、使用起來很牢固,但由于木制的菜板種類很多,不易挑選,有些木制菜板(比如烏柏木)含有毒物質(zhì),且有異味,用它切菜會污染菜肴,并且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏癥狀。還有一些木質(zhì)比較疏松的菜板,如楊木菜板,硬度不夠,易開裂,其表面容易產(chǎn)生*痕,清潔不徹底的話,很容易藏污納垢,滋生細(xì)菌,污染食物。因此,建議最好選擇開頭所推薦的材質(zhì)。
希望我的回答可以解決您的問題,希望您能采納我的意見,謝謝您。

廚房砧板崗位職責(zé)是什么?

砧板捶、切、剁、砸東西時墊在底下的器物,一般用在烹調(diào)上

廚房砧板管理制度是什么?

你好, ??(一)砧板崗的分工

砧板崗位的分工一般如下:

頭砧:通常是砧板領(lǐng)班,負(fù)責(zé)看市場、跟*,控制原材料的進(jìn)價成本,指揮員工進(jìn)行備料,腌制各種高檔原料。
二站:備料頭、花式料頭,做好頭砧的助手,負(fù)責(zé)各種海、河鮮的斬、切、改制 ??(雞、鴨),腌制各種中、低檔原料,做好原料的冷藏和保管工作。

其他站板:專門負(fù)責(zé)普通原料的切配工作,能夠使用和保養(yǎng)各種*設(shè)備和制冷設(shè)備、保藏設(shè)備。

(二)頭砧的崗位職責(zé)

①負(fù)責(zé)砧板的全部工作,熟悉廚房全面業(yè)務(wù)技術(shù)知識。

②監(jiān)督及負(fù)責(zé)較為高檔的烹飪原料的*、腌制工作。

③負(fù)責(zé)訂購、檢査、驗收烹飪原料*。

④對貨倉、冷庫、雪柜中的烹飪原料進(jìn)行妥善管理和使用。

⑤與廚師長負(fù)責(zé)擬訂筵席、零點菜單。

⑥與財務(wù)部做好配合,做好清點庫存、檢査進(jìn)貨賬目和計算菜肴成本等工作。

⑦監(jiān)督砧板的工作情況和控制菜肴用量、質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。

廚房分類儲藏妙招視頻

冰激凌蛋糕建議盡快食用。蛋糕最好要當(dāng)天吃掉,隔天口感會差很多,隔天的奶油容易發(fā)*,形狀也不好看了,而且容易干,一般人到了第二天就直接扔掉了。再有就是水果蛋糕,保質(zhì)期也很短。不過也不要灰心,用這個方法保存生日蛋糕,5天以內(nèi)食用,口感基本不會變。方法很簡單:1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋?。?、把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可;3、把蛋糕放里原包裝盒中;4、放入冰箱冷藏。這種保存方法雖好,但食用的蛋糕有異味或者變色,一定要馬上扔掉,以免吃壞胃口。

中餐廚房用具主要分類是什么?廚房用具又是怎么分類的

中餐廚房用具主要分類包括五部分,即儲藏設(shè)備、洗滌設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、烹調(diào)設(shè)備和進(jìn)餐設(shè)備。從專業(yè)餐廳設(shè)計師的角度來看,餐廳廚房設(shè)計應(yīng)該跟廚師的使用習(xí)慣結(jié)合起來。一般來說,廚房分為洗滌區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)和延伸區(qū)四個部分,按廚房的面積和個人習(xí)慣的烹調(diào)程序,安排常用器皿的擺放位置。

塑料砧板好不好,木砧板好還是塑料砧板好呢?

木砧板比塑料砧板好,很多人用了很多年的塑料砧板卻不知道塑料砧板的壞處?! ∧举|(zhì)砧板優(yōu)于塑料砧板。塑料砧板很容易積聚病毒和細(xì)菌的。加上好多家庭的廚房砧板都藏在不通風(fēng)的櫥柜里,這樣更加造成了對人體健康的侵襲。木質(zhì)的砧板有抵御細(xì)菌的能力。同時,制作木質(zhì)砧板的樹木一般是高齡的優(yōu)良木質(zhì),更有**作用?! ∷芰喜税宥嘁跃郾?、聚乙*等化學(xué)物質(zhì)制成,不適宜切油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,如果熱溫的食物放在上面切,很易導(dǎo)致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用有致癌危險;質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還易切出碎末,隨食物進(jìn)入體內(nèi),對人體肝、腎造成損傷。  木質(zhì)菜板厚度大,韌度很強(qiáng),適合剁*或切堅硬食物,吸水性強(qiáng),難風(fēng)干,長時間潮濕導(dǎo)致發(fā)霉,引起腸道疾病的發(fā)生。挑選時以樺木、柳木、皂角木或白果木制成的菜板較好。

竹砧板好還是木砧板好?

木砧板比較好,采用精選天然橡木拼接而成,軟硬適中,不易傷*,不易變形,不易爆裂;使用時不會產(chǎn)生木屑;防潮防霉;天然*菌,易清洗;堅韌厚重;造型簡潔,美觀大方,經(jīng)久耐用,是不可多得的廚房好幫手。

木砧板和竹砧板那個好

竹菜板材質(zhì)較為結(jié)實且不容易開裂或掉渣,污垢不易被塞在縫隙里,比較干凈,清潔起來也更方便。因竹菜板容易風(fēng)干,不容易發(fā)霉,有異味,是很好的選擇。美中不足的是,竹菜板由于厚度不夠,多為拼接而成,使用時經(jīng)不起重?fù)簦宰詈糜脕砬胁嘶蛩?,?則不太適合。
木制的菜板材質(zhì)很厚,韌度很強(qiáng),比較適合用來剁*或切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在*菜中吃進(jìn)體內(nèi),長期下來有損健康。此外,木質(zhì)菜板用久了,切痕容易積蓄污垢,不易清洗,而有些木頭,如楊木本身就容易開裂,再反復(fù)使用,更容易滋生細(xì)菌。因木質(zhì)菜板的吸水性強(qiáng),不易風(fēng)干,如果長時間在潮濕環(huán)境下,很容易發(fā)霉,導(dǎo)致腸道疾病的發(fā)生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,白果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好

塑料砧板好嗎,塑料砧板衛(wèi)生嗎

塑料菜板多以聚丙*、聚乙*等化學(xué)物質(zhì)制成,不適宜切油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,如果熱溫的食物放在上面切,很易導(dǎo)致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用有致癌危險;質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還易切出碎末,隨食物進(jìn)入體內(nèi),對人體肝、腎造成損傷。好多人家的廚房砧板都藏在不通風(fēng)的櫥柜里,這樣就更加造成了對人體健康的侵襲。

廚房用品有哪些分類

其實酒店用品的分類很多不知道你要的是那種: ??酒店用品-分類: ??廚房設(shè)備 ??廚具 ??燃?xì)饩?.. ??北京酒店網(wǎng)的酒店用品采購頻道就不錯。上面有數(shù)以萬記的酒店用品生產(chǎn)廠商。

廚房小用具分類有哪些?

分為以下五個小類
.1、儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分.食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的.器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間.儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的.

2、調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿.隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加

.3、洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房*作中產(chǎn)生的*,應(yīng)設(shè)置*箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品*粉碎器等設(shè)備.

4、烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿.隨著廚房*的進(jìn)程,電飯鍋.高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭.

5、進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時的用具和器皿等.家庭廚房用品分類二、 ??按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具.商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備,家用廚具一般用于家庭.以上是X團(tuán)裝修網(wǎng)為您介紹的,

希望對您有所幫助.

餐飲廚房水池分類有幾種?

你好,1不銹鋼廚房水槽是最流行的材料,堅固耐用,維修方便,經(jīng)濟(jì),適用于多種內(nèi)飾風(fēng)格,大部分商家都在使用這個材質(zhì),例如鉑浪高。缺點,使用時吵和可被劃傷
2陶瓷廚房水槽一般鑄鐵制成,再涂上搪瓷漆光澤,易于清洗,并 了多種色彩。 在消極的一面,如果長期使用,該材料可被破壞和鑄鐵會生銹,使用化學(xué)清潔劑可以損壞瓷表面
3亞克力廚房水槽:無銹,抗劃傷,易清洗,經(jīng)濟(jì),易于安裝,并且可以成形為所希望的, 但在高溫下,這種材料可以*或擴(kuò)大。

餐廳廚房用品有哪些分類

電器。餐具。案板。器皿

廚房五金分類有哪些

你好,(1)廚柜拉籃(2)廚柜掛件(3)水槽、水槽龍頭(4)洗滌機(jī)(5)抽油煙機(jī)(中式、歐式),希望可以幫到你。

廚房家電分類該怎么做?

廚房小家電和餐飲小家電:
 ?? ?? ?? ??餐飲小家主要有豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、爆米花機(jī)、電火鍋、刨冰機(jī)、碎冰機(jī)、面包機(jī)、多士爐、炒冰機(jī)、冰淇淋機(jī)、*奶機(jī)、早餐吧、電炸鍋、電蒸鍋、飲水機(jī)、凈水器、粥湯煲等;廚房小家電主要有芝士爐、電燉鍋、消毒柜、電熱壺/電水壺、洗碗機(jī)、煎*器、煎*壺、三明治機(jī)、保溫碟、保溫墊、保溫箱、電壓力鍋、打蛋器、筷子消毒機(jī)、電餅鐺、烤餅機(jī)、煮蛋器、蒸蛋器、食物*處理機(jī)、吸油煙機(jī)、排油煙機(jī)、電磁爐、光波爐/熱波爐、微波爐、電飯煲、電飯鍋、電烤箱等。

櫻桃木砧板和橡木砧板哪個好?

橡木砧板比較好。優(yōu)點:
1) ??具有比較鮮明的山形木紋,并且觸摸表面有著良好的質(zhì)感;
2) ??質(zhì)地堅實,制成品結(jié)構(gòu)牢固,使用年限長;
2) ??檔次較高,適合制作歐式家具

擴(kuò)展回答

免費獲取靠譜裝修設(shè)計

  • 每天限100個名額
  • 北京
  • 上海
  • 天津
  • 深圳
  • 成都
  • 武漢
  • 保定
  • 長沙
  • 長春
  • 滄州
  • 常州
  • 大連
  • 東莞
  • 福州
  • 佛山
  • 廣州
  • 貴陽
  • 杭州
  • 合肥
  • 哈爾濱
  • 惠州
  • 淮北
  • 濟(jì)南
  • 江門
  • 金華
  • 嘉興
  • 昆明
  • 昆山
  • 六盤水
  • 蘭州
  • 臨沂
  • 洛陽
  • 南京
  • 南寧
  • 南昌
  • 南通
  • 寧波
  • 南陽
  • 遷安
  • 泉州
  • 青島
  • 沈陽
  • 石家莊
  • 蘇州
  • 紹興
  • 太原
  • 唐山
  • 臺州
  • 威海
  • 無錫
  • 溫州
  • 濰坊
  • 溫嶺
  • 西安
  • 徐州
  • 廈門
  • 邢臺
  • 咸陽
  • 信陽
  • 鹽城
  • 揚州
  • 煙臺
  • 重慶
  • 鄭州
  • 涿州
  • 湛江
  • 中山
  • 遵義
  • 漯河
  • 舟山
  • 其它

立即預(yù)約

我們承諾:一起裝修網(wǎng)提供該項免費服務(wù),絕不產(chǎn)生任何費用,為了您的利益以及我們的口碑,您的隱私將被嚴(yán)格保密。

提交成功
稍后裝修管家將以 400開頭的號碼與您聯(lián)系,請注意接聽。
知道了