承包廚房的五個重點
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廚房裝修設計的重點是什么？
*作流程原則 ，合理分配櫥柜空間。在規(guī)劃空間時，盡量依據(jù)使用的頻率來決定物品放置的位置，如將濾網(wǎng)放在水槽附近、鍋具放在爐灶附近等，而食物柜的位置最好遠離廚具與冰箱的散熱孔，并保持干燥和清潔。在收納物品時，當然還要注意到安全問題。
廚房裝修注意的重點是什么？
1.*作平臺高度 在廚房里干活時，*作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到?jīng)Q定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時，將隊您的腰部產(chǎn)生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨面來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。 2．燈光布置 廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、汪*作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設置方便的開關裝置，還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機一般也照有燈光、對烹飪是足夠了。 3．嵌在廚柜中的電器設備 現(xiàn)在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進了廚房方便了許多?？梢蛎總€人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等布置在廚柜中的適當位置，方便開啟、使用。 4．廚房里的矮柜最好做成抽屜 推拉式這樣方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30到4Ocm寬的多層格子，柜門做成對開，或者折疊拉門形式。 5．充分利用有效空間 吊柜與*作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品*機，烤面包機等。 6. ??孩子的安全防護 廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。如爐臺上設置必要的擴欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應放在矮柜下（洗滌池）專門的柜子，尖*等器具應擺在有安全開啟的抽屜里。 7．能坐著干活 廚房里不少活是完全可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以放松，所以，為您自己設置一個可以坐著干活的附加平臺。 8.**擺放 廚房里**量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒，又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮柜門上，設一個**筒，或者可推拉式的**抽屜。以上幾點不知對您廚房裝修是否有所幫助，此外還有幾個地方需要注意： 1．廚房門開啟與冰箱門開啟不要*； 2．抽屜永遠不要設置在柜子角落里； 3．裝修廚房前需要把廚房內暖氣片考慮進去，以防柜門、抽屜與之碰撞； 4．廚房窗戶的開啟與洗滌池龍頭不要沖撞。在對廚房進行測量時最好兩次準以免過后被動。
承包廚房合同怎么寫？
本合同各方當事人 甲方： 法定代表人： 住所地： 電話： 乙方： 法定代表人： 住所地： 電話： 本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立： 經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行： 第一條 ??合同標的物 1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。 2、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備、用具（見清單） 第二條 ??承包期限 乙方承包經(jīng)營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。 第三條 ??價金及支付 1、押金：乙方向甲方繳納押金*幣××元，承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后××內退還。 2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內，應每月向甲方交納承包費*幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當月租金。 3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、*費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納。 4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約*間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。 第四條 ??甲方的權利義務 1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方*自主經(jīng)營。 2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。（另附清單） 3、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。 4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應（特殊情況例外） 5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。 第五條 ??乙方的權利義務 1、必須合法經(jīng)營，主動接受*有關部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。 2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。 3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。 4、按合同規(guī)定如期交納有關費用。 5、承擔承包期內因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。 6、承擔所聘用人員的勞保、*療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。 7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。（包括在墻上打洞） 8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營。 第六條 ??違約責任 1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。 2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。 3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。 4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。 第七條 ??保密責任 任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
餐廳廚房承包協(xié)議怎么寫？
餐廳廚房承包協(xié)議 根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。 ?? ?? ?? ??一、甲方*** ??食府，根據(jù)食府經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理，有效期為2008年 ??9月29日至2007年9 ??月29日。 ?? ?? ?? ??二、甲方每月付給乙方稅后工資*幣元（大寫：） ?? ?? ?? ?? ??。每月16號前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納*幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。 ?? 三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練*作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內的人薪酬。 ?? ?? ?? ??四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及*法律法規(guī)，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。 ?? ?? ?? ??五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。 ?? ?? ?? ??六、甲方不得命令、誘導乙方做違背*任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負。 ?? ?? ?? ??七、若出現(xiàn)工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50% ??以上資金用于救急。然后按*有關法規(guī)處理。 ?? ?? ?? ??八、甲方承諾營業(yè)收入達到*幣壹拾壹萬獎勵給乙方*幣伍佰圓，在此基礎上營業(yè)收入每增加*幣壹萬圓獎勵*幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達到46% ??——50% ??之間，46% ??以下每低1%扣罰乙方200 ??元*幣，50% ??以上每高1%獎勵乙方200 ??元*幣，最高不得高于56% ??，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。 ?? ?? ?? ??九、甲、乙雙方*解除本協(xié)議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。 ?? ?? ?? ??十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。 ?? ?? ?? ??十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。 ?? 甲方：（簽名蓋章） ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??乙方： 日期： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??日期：
廚房設計有什么重點禁忌問題？
忌夾縫多。廚房是個容易藏污納垢的地方，如吊柜與天花板之間盡量不要有夾縫，以免日后成為保潔的難點； 忌地面鋪馬賽克。馬賽克規(guī)格較小，縫隙多，不易清潔，且用舊了還容易脫落。
餐飲廚房承包合同怎么寫？
廚房承包事項達成協(xié)議如下： ?? 一、甲方權力與職責 ??1、甲方把 ????廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 ????年，即從 ????年 ????月 ????日起至 ??年 ????月 ????日止，其中試用期為三個月，即從 ????年 ????月 ????日起至 ????年 ??月 ????日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。 ?? 2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。 ?? 3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。 ?? 4、乙方每月總工資為*幣 ????元，每月 ????日 ????日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設*銀行帳號 ????。 ??日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，在經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。 ??5、甲方給予乙方工作人員每月 ????天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。 ??6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。 ??二、乙方權力與職責 ?? 1、乙方須保證至少 ????人到甲方廚房工作（其中炒鍋 ????人、砧板 ????人、涼菜 ????人、面點 ????人、打荷 ????人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到*廚師一級水平，其它廚師也要達到*二級廚師水平。 ??2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到 ????的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。 ?? 3、乙方派出的總廚應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。 ?? 4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不*舉辦如美食節(jié)等活動。 ??5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。 ??6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。 ?? 7、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。 ?? 8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。 ?? 9、甲方應為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。 ?? 10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負。 ??11、乙方須于 ????月 ????日 ????時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。 ??三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。 ??四、本協(xié)議自簽*，甲方支付乙方公司管理費用共計 ??元。 ?? 五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。 ??希望能幫到您 ?? ??謝謝 ?? ?? ??僅供參考
酒樓廚房承包合同怎么寫？
甲方：——————食府 乙方: ??—————— 根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。 一、甲方————食府，根據(jù)食府經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理,有效期為————年——月——日至————年——月——日。 二、甲方每月付給乙方稅后工資*幣元————（大寫:） ??每月——號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納*幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。 三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練*作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內的人薪酬。 四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及*法律法規(guī)，乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。 五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。 六、甲方不得命令、誘導乙方做違背*任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負。 七、若出現(xiàn)工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按*有關法規(guī)處理。 八、甲方承諾營業(yè)收入達到*幣壹拾壹萬獎勵給乙方*幣伍佰圓，在此基礎上營業(yè)收入每增加*幣————獎勵*幣————，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達到46%--50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元*幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元*幣，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。 九、甲、乙雙方*解除本協(xié)議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。 十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。 十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。 甲方：（簽名蓋章） ??乙方： 法人代表簽名: ??代表簽名： ————年——月——日
誰有酒店廚房承包協(xié)議范本？
范本如下： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??甲方： 乙方： 根據(jù)勞動部門的有關法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽 ??訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。 一，甲方xx大酒店，根據(jù)酒店經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并 ??做技術管理及廚房日常管理，有效期為 年 月 ?? 日至 年 月 ?? 日 二，甲方每月付給乙方工資*幣 ??元（大寫： ??） ??.每月 ??10 ??號前支付上月工資。為便于管理， ??甲方付現(xiàn)金給乙方廚師 ??長 ??先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方 ??須足額，按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠，克扣工資。乙方 ??簽定本協(xié)議后需交納*幣元作為保證金， ??正常離店時保證金全部退 ??還。 三， ??乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練*作技 ??能的廚師擔任廚房內炒鍋，打荷，砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè) ??情況，上述工資含廚師長在內的 ??22 ??人薪酬。 四，在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及*法律 ??法規(guī)，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假，休息時 ??不影響酒店正常經(jīng)營。 ??同時既要保證菜肴質量， ??又要不斷推出新品種， ??新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。 五，在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待 ??遇。 ??如對乙方人員安排有異議， ??可及時向乙方提出， ??乙方應及時改進， ??達到雙方滿意。 六，甲方不得命令，誘導乙方做違背*任何法律之事，否則責任由 ??甲方負責；乙方所帶人員在外出，下班后不得做出有違反任何法律， ??法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負。 七，若出現(xiàn)工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出 ??50%以上資金用于救急。然后按*有關法規(guī)處理。 八，甲方的權力和義務： ??1， ??提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。 ??2， ??甲方如對乙方廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。 ??3， ??乙方須接受甲方領導和監(jiān)督，如乙方違反相關店規(guī)，甲方有權利 ??對乙方員工作相應處罰。 九，乙方的權力和義務 ??1， ??在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息，請假等事 ??宜。 ??2， ??在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙 ??方代表。 ??3， ??乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。 十， ??甲方承諾月營業(yè)收入達到*幣四十五萬獎勵給乙方*幣伍佰 ??圓，在此基礎上營業(yè)收入每增加*幣壹萬圓獎勵*幣伍佰圓，廚 ??房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達到 ??46%——50% ??之間，46%以下每低 ??1%扣罰乙方 ??200 ??元*幣，50%以上每高 ??1%獎 ??勵乙方 ??200 ??元*幣， ??最高不得高于 ??56%， ??同時乙方必須保證菜品的 ??份量及主輔料的合理搭配。 十一，甲，乙雙方*解除本協(xié)議，一方應提前向另一方提出，以便安 ??排工作， ??如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離 ??店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲 ??方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。 十二，本協(xié)議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的 ??精神共同協(xié)商處理。 十三， ??本協(xié)議一式二份， ??甲， ??乙雙方各執(zhí)一份。 ??雙方簽名蓋章后生效。 甲方： ??（簽名蓋章） ??法人代表簽名： ??乙方： ??代表簽名：
問一下大家如何承包廚房
1、就是施工管道，因為廚房的維修比較困難，預埋好了管道就比較難維修，需要拆除瓷磚后才可以維修。 2、是布置，合理的布置廚房空間，從人體工程學以及行為習慣來布置，能夠滿足人在廚房中最高效率的工作就行了。 3、廚房的顏色搭配也及其重要，主要從地面磚、墻面磚以及櫥柜顏色三個方面來搭配。 希望我的回答能幫到您
小戶型廚房裝修竅門重點注意什么事項
一、充分利用空間 ??小戶型廚房裝修規(guī)劃 小戶型廚房裝修的重點就是如何規(guī)劃布局，使空間更充分地利用。在規(guī)劃布局的時候，小戶型廚房應該選擇封閉式還是開放式?一字型、L字形、U字型，哪種布局更適合小廚房?下面就讓我們來了解一下。 開放式廚房：很多人都覺得開放式廚房不適合小戶型廚房裝修，但其實開放式廚房的開放特點，將廚房和客廳、飯廳協(xié)調起來，可以有效地延伸小廚房的空間感。當然在裝修開放式廚房的時候油煙是個重要的問題，而半開放式廚房以玻璃門做隔斷就是個不錯的選擇。開放式的布局更適合通風、透氣良好的廚房。 封閉式廚房：傳統(tǒng)的封閉式廚房自然也有不少好處，小廚房的雜物比較多，空間比較小就容易顯得雜亂，而且炒菜的油煙也容易影響其他空間。封閉式廚房將廚房和起居空間隔開來可以有效地解決這些問題。適合通風條件一般的廚房。 廚房布局方案的選擇：常見的廚房布局有一字型、雙一字型、L字型、U字型和島臺型五種。 一字型：櫥柜、烹飪區(qū)、儲存區(qū)等全部靠墻，適合細長型區(qū)域的廚房。 雙一字型：廚房區(qū)域靠兩面墻設置，人在中間活動。 L字型：廚房區(qū)域靠墻和轉角設置，適合大多數(shù)廚房，尤其是中小型廚房。 U字型：廚房區(qū)域靠三面墻設置，適合面積較大的廚房。 帶島臺型：除了靠墻設置的廚房區(qū)域外，在廚房中間增加一個島臺，適合大戶型廚房裝修。
重點照明系數(shù)是怎樣的？
重點照明系數(shù)： 通過對家具專賣店光環(huán)境實測發(fā)現(xiàn)：就亮度對比而言，局部亮度對比度決定了顧客視覺滿意度水平，對比度越高越滿意；就亮度水平而言，表面淺色、高反射率的家具需要亮度水平較低，而表面深色、吸光面料的家具需要亮度水平相對較高；就亮度分布而言，整體空間的亮度分布主要集中在家具產(chǎn)品上，家具產(chǎn)品自身的亮度分布依據(jù)家具造型不同而有所差異，高型家具亮度區(qū)域主要集中在垂直面，而中低型家具則主要分布在水平面上。
客廳設計的重點有哪些
小空間的家具布置宜以集中為主，大空間則以擴散為主。硬性劃分是把空間分成相對于封鎖的幾個區(qū)域來實現(xiàn)不同的功能。主要是通過隔斷、家具的設置，從大空間中獨立出1些小空間來。
客廳的重點內容是書柜
合適我現(xiàn)數(shù)客廳設計電視背景墻沙發(fā)背景墻距離基本都4.2米~4.5米設計初衷考慮視覺根據(jù)體工程作*距離縮短期看電視造視力傷害尤其家孩家庭影響較
ktv廚房承包合同應該怎么寫？
*廚房承包合同范本如下： 出租方單位：（簡稱甲方）、*號： 承包廚房者（簡稱乙方）、*號： 甲乙雙方就承包事宜,經(jīng)協(xié)商一至,協(xié)議如下: *廚房承包合同 甲方： 乙方： 經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下 一、甲方權力與職責 1、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房燒烤承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房燒烤的廚師，聘期為年，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。 2、甲方免費提供乙方廚房水電. 3、乙方每10天向甲方核對接一次帳如多天或者少天就最后一天接帳 4、甲方給予乙方工作人員每月休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。 5、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。 二、乙方權力與職責 1、乙方須保證廚房燒烤原材料的供應和人手 2、乙方需做好廚房并達到甲方要求，并保證食物的質量美觀安全 3、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方食品問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負傷，不但不報銷任何費用。 4、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。 5、甲方應為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。 6、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負。 7、乙方須于每天上班前時人員到位；乙方每天須采購人員到市場購買新鮮原材料。 三、甲、乙雙方*解除本協(xié)議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的一月營業(yè)所的經(jīng)濟損失,如以書面形式提早30日向另一方提出,需要賠償對方7天營業(yè)所的。 四、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。 五、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。 六、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。 七、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和*療費用等待遇按照*有關規(guī)定執(zhí)行。 八、本協(xié)議條款如與*法律、法規(guī)相抵觸時，以*法律、法規(guī)為準。 甲方：（簽名蓋章）乙方：（簽名蓋章） 簽訂日期：年月日
廚房承包合同范本誰有？
甲方:**酒巴 ??出租方 乙方:***(*號: ??) ??或**單位 ??承包方 甲乙雙方就酒巴承包事宜,經(jīng)協(xié)商一至,協(xié)議如下: 酒店廚房承包合同 甲方： ?? 乙方：新廚藝餐飲策劃有限公司 經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下： 一、甲方權力與職責 1、甲方把 ??廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 ??年，即從 ??年 ??月 ??日起至 年 ??月 ??日止，其中試用期為三個月，即從 ??年 ??月 ??日起至 ??年 月 ??日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。 2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。 3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月總工資為*幣 ??元，每月 ??日 ??日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設*銀行帳號 ??。 日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，在經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。 5、甲方給予乙方工作人員每月 ??天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。 6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。 二、乙方權力與職責 1、乙方須保證至少 ??人到甲方廚房工作（其中炒鍋 ??人、砧板 ??人、涼菜 ??人、面點 ??人、打荷 ??人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到*廚師一級水平，其它廚師也要達到*二級廚師水平。 2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到 ??的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。 3、乙方派出的總廚應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。 4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不*舉辦如美食節(jié)等活動。 5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。 6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。 7、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。 8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。 9、甲方應為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。 10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負。 11、乙方須于 ??月 ??日 ??時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。 三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。 四、本協(xié)議自簽*，甲方支付乙方公司管理費用共計 元。 五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。 甲方： ??乙方：
酒店廚房承包合同應該怎么寫？
聘用單位（簡稱甲方）：*號： 廚師（受聘人）：（簡稱乙方）*號： 根據(jù)勞動局，民政局及烹飲協(xié)會的有關法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。 一．甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。 二．甲方每月付給乙方工資：*幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。 三．在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。 四．乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督。 五．乙方為了保證質量出品，并對甲方采購進行要求（乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗）甲方進行采購質量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴格把好質量關，并希望甲方采購配合廚房工作。 六．乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。 八．乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉。 七．甲，乙方*解除本協(xié)議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟（公費）損失。 八．本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執(zhí)行。 九．本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。 十．本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章（手?。┖笊АＭ瑫r產(chǎn)生法律效力。 十一．乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和*療費用等待遇按照*有關規(guī)定執(zhí)行。 十二.本協(xié)議條款如與*法律，法規(guī)相抵觸時，以*法律，法規(guī)為準。 甲方：簽名蓋章（手?。┮曳剑汉灻w章 聘用單位： ?。ê喎Q甲方）、*號： 承包廚房者（受聘人）： ?。ê喎Q乙方）、*號： 根據(jù)勞動局、民政局及烹任協(xié)會的有關法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。 一、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為為年，自年月日至年月日止。 二、為甲方每月付給乙方承包工資，*幣元，（大寫：萬千 百元整）。每月號為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資）和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決
法式廚房吊頂要注意什么事項？重點是什么？
法式廚房吊頂要注意事項：1、要注意“三防”。即防水、防潮和防火。在材料的選擇上，不提倡采用木龍骨。目前，家裝中普遍采用的是鋁扣板，它基本上能夠克服PVC板的一些比如時間過長容易變色、老化;容易破損;粘上的油膩物質難以清洗等缺陷。2、慎用鋁塑板。由于在安裝鋁塑板的過程中，要采用木工板撐底，所以如果在防潮方面處理不好，后果就會不堪設想。3、一般說來，櫥柜不可能做到天花頂，這樣就會空出來一部分空間，影響美觀，因此可以通過吊頂來填補。4、吊頂還兼有隱藏電線的功能，也便于廚房衛(wèi)生的清理。
如何抓住裝修重點
一、家裝中需注意樓房地面不要全部鋪裝大理石。大理石比地板磚和木地板的重量要高出幾十倍，如果地面全部鋪裝大理石就有可能使樓板不堪重負。特別是二層以上，因為未經(jīng)房屋安全鑒定站鑒定的房屋裝飾，其地面裝飾材料的重量不得超過40公斤/平方米。 二、進行居室裝修，不得隨意在承重墻上穿洞、拆除連接陽臺和門窗的墻體以及擴大原有門窗尺寸或者另建門窗，這種做法會造成樓房局部裂縫和嚴重影響抗震能力，從而縮短樓房使用壽命。 三、陽臺、衛(wèi)生間的裝修應盡量選用荷載小的裝修材料，因為陽臺過度超載會發(fā)生傾覆。 四、廁浴間防水也是裝修中一個關鍵環(huán)節(jié)。一般的做法是，在裝修廁浴間前，先堵住地漏，放5厘米以上的水，進行淋水試驗，如果漏水，必須重做防水；如果不漏的話，也要在施工中小心鋪設地面，不要破壞防水層和擅自改動上下水及暖氣系統(tǒng)。 五、在居室裝修中為了追求豪華，在四壁上貼滿板材，吊頂鑲上兩三層立體吊頂，這種裝修做法不可取。因為四壁貼滿板材，占據(jù)空間較大，會縮小整個空間的面積，費用也花費較高，同時不利于防火。吊頂過低會使整個房間產(chǎn)生壓抑感。 六、選擇電線時要用銅線，忌用鋁線。由于鋁線的導電性能差，使用中電線容易發(fā)熱、接頭松動甚至引發(fā)火災。另外在施工中還應注意不能直接在墻壁上挖槽埋電線，應采用正規(guī)的套管安裝，以避免漏電和引發(fā)火災。 七、在施工中要注意避免在混凝土圓孔板上鑿洞、打眼、吊掛頂棚以及安裝藝術照明燈具。 八、室內裝飾要保證煤氣管道和設備的安全要求，不要擅自拆改管線，以免影響系統(tǒng)的正常運行。另外要注意電氣管線及設備與煤氣管線水平凈距不得小于10厘米，電線與煤氣管交叉凈距不少于3厘米。 九、廚房裝修中不要把煤氣灶放置在木制地柜上，更不能將煤氣總閥門包在木制地柜中。一旦地柜著火，煤氣總閥在火中就難以關閉，其后果將不堪設想
卷材防水施工重點
屋面工程卷材防水層施工要點如下：1、粘貼面基層必須徹底干燥平整，打掃清潔無灰塵。2、涂刷基層粘接劑必須均勻、全面、無遺漏。3、裁剪卷材時，盡量做到最少的搭接。4、粘貼時，沿順風方向，將起點端部粘貼好，壓住逐漸向前放開卷材，壓實無空鼓、起泡。5、每塊之間搭接不小于150毫米。轉角部位，增加一層，附加層。6、上一層卷材與下一層的接縫錯開1/2幅寬。重復4條。7、卷材邊緣收口處，按設計要求粘接密封。用壓條壓住。
廚房承包合同協(xié)議書怎么寫？
甲方： 乙方：新廚藝餐飲策劃有限公司 經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下： 一、甲方權力與職責1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 年，即從 年 月 日起至年 月 日止，其中試用期為三個月，即從 年 月 日起至 年月 日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月總工資為*幣 元，每月 日 日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設*銀行帳號 。日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，在經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。5、甲方給予乙方工作人員每月 天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。二、乙方權力與職責1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作（其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到*廚師一級水平，其它廚師也要達到*二級廚師水平。2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到 的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。 3、乙方派出的總廚應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不*舉辦如美食節(jié)等活動。 5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。 6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全*作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)*作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。 7、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。 8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。 9、甲方應為乙方制作工作服及*，費用有甲方承擔。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。 10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負。 11、乙方須于 月 日 時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。四、本協(xié)議自簽*，甲方支付乙方公司管理費用共計 元。五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方： 乙方：
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