隨著人們的生活水平提高，對家居生活環(huán)境的要求也越來越高，不少人會把廚房做成開放式格局，從而讓空間的利用率得到提升，看起來更加時尚?？墒情_放式廚房的布置就成為了一大難題，布置不好，就會顯得開放式廚房雜亂無章，毫無美感。接下來就讓一起裝修網的小編給大家講解一下開放式廚房的布置技巧，希望能夠對大家有所幫助。
廚房設備必須滿足以下要求：
一、要求廚具首先應滿足人、廚具、儲放物品在尺度、位置上的協(xié)調配合?，F在許多國家都根據本國人體的計側數據，以國家標準的形式制訂出廚具系統(tǒng)的各種尺寸標準。
二、從備餐到用餐的基本廚務流程可概括為：食品貯藏、準備、洗滌、調制烹制、配餐、上餐桌。廚具系統(tǒng)的組合配列應與這一基本流程相一致。
開放式廚房的布置技巧介紹
三、廚具的配列組合應以“工作三角形原理”為依據。不同的廚具組合方式，其完成一定烹調作業(yè)的動線各不相同。根據專家研究，由貯藏中心的冰箱、清洗中心的爐灶三點間的操作動線可聯成一個三角形（通稱工作三角形）。一般來說，該三角形三個邊長總和以不超過660厘米為好。超過時，廚務效率便會降低。當三角形三個邊長總和在450厘米－660厘米時，工作效率最高
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