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2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務
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累計服務

紅酒柜使用方法 紅酒柜清洗及保養(yǎng)

可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設存放酒的一種家具;電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲藏條件而設計出來的一種電器,也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來說就是專指電子酒柜。酒柜除了被稱為電子酒柜,也常稱紅酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒溫,所以也叫恒溫酒柜。接下來,就由一起裝修網(wǎng)小編為您介紹關于紅酒柜的相關內(nèi)容,希望對您有所幫助。

紅酒柜使用方法 紅酒柜清洗及保養(yǎng)

一、紅酒柜使用方法:

1、恒溫

溫度是儲藏葡萄酒的重要因素之一,同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,,軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮, 特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數(shù)酒柜配備有提升內(nèi)部溫度的加熱器或PTC,以至無論環(huán)境溫度如何變化,都可保持溫度穩(wěn)定。柜內(nèi)空氣也由內(nèi)置風扇的作用而確保酒柜內(nèi)不同位置溫度分布的均勻和一致性。

2、各類型葡萄酒存儲參考溫度

半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃;干紅葡萄酒16-22℃;半干紅葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香檳(起泡葡萄酒)6-9℃。

3、濕度

相對濕度在65%為長久儲藏之最佳環(huán)境。但是,相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。 如濕度偏低,空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化葡萄酒,酒水也會滲入軟木塞;如濕度偏高會產(chǎn)生異味,同時損壞標簽。

4、振動

頻繁的振動會干擾葡萄酒沉淀物的穩(wěn)定。沉淀物隨著葡萄酒的儲存時間而自然產(chǎn)生,但可能因受振動而重新變回到液態(tài),受到抑制。另外振動也能破壞酒的結構成份。酒柜箱體內(nèi)的高科技靜音避震壓縮機制冷系統(tǒng),配上防震橡膠墊圈,溫度控制更精確同時不產(chǎn)生凝露,精心呵護典藏名酒。

5、空氣流通

在潮濕的環(huán)境中,空氣的流通主要是防止細菌成長。 侵濕的軟木塞易產(chǎn)生有害氣味, 強烈的氣味穿透軟木塞改變葡萄酒原有的品質。箱內(nèi)的風扇吸收新鮮空氣,均勻疏散空氣防止滋生細菌。

6、紫外光

紫外線破壞有機化合物可使葡萄酒早熟或老化, 尤其丹寧酸,它主要影響著葡萄酒的芳香,味道以及結構,以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道; 因此葡萄酒最好儲藏在沒有光線的地方,尤其是對名貴的酒,注意避免陽光,特別是照明光,因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而,我們的白色LED燈不僅是照明設備,因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的最佳選擇, 它的另一個好處還在于不傳導熱量影響酒的溫度

二、紅酒柜清潔及保養(yǎng):

紅酒柜保養(yǎng):

1、每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。

2、每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網(wǎng))上的灰塵。

3、搬動或清掃酒柜前請認真查看插頭是否已經(jīng)拔出。

4、每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的安全隱患。

5、每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用水輕輕擦洗柜體。

6、不施重壓于酒柜內(nèi)外,不要在酒柜頂部臺面放置發(fā)熱器具和重物。

紅酒柜的清潔:

1、為了安全請在清掃前將電源插頭拔掉。

2、清掃酒柜時需要使用軟布或海棉,蘸水或肥皂(無腐蝕性的中性清洗劑均可)。清洗后用干布擦凈,以防生銹。

3、請勿用有機溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質清洗酒柜。不得損傷制冷回路。

4、清洗時不能用水沖洗酒柜;勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒柜。

紅酒柜使用方法 紅酒柜清洗及保養(yǎng)

以上就是關于紅酒柜的相關內(nèi)容,相信通過上面簡單的介紹您對紅酒柜有了一定的了解。如果您想了解更多關于紅酒柜的相關資訊,請您持續(xù)關注一起裝修網(wǎng),我們將會為您提供更新、更全、更專業(yè)的資訊。


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標簽: 酒柜酒柜保養(yǎng)美晶酒柜

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