抽油煙機已成為現(xiàn)代家庭必不可少的廚房設備。抽油煙機進入中國普通家庭廚房的時間還不是很長。早期的家庭廚房排煙工作都是由排風扇來完成的。烹飪中產(chǎn)生的油煙含有很多對人體有害的物質,如果人長期在充滿油煙的房間內(nèi)工作,會導致很多疾病的發(fā)生。抽油煙機也有不同的分類和特點,下面就和小編一起來看看吧。
抽油煙機的分類 抽油煙機的特點
抽油煙機分類分為三種:一是中式煙機,二是歐式煙機,三是側吸式。
中式抽油煙機
中式油煙機簡潔輕巧,經(jīng)濟實惠。歐式油煙機則外觀更豪華大氣,但是價格稍高。引 廚房面積較小的家庭主要選購“中式”油煙機,這類家庭更注重性價比和實用性,目前市場上中式機的價格只是歐式機的三分之一左右,“中式”機經(jīng)過多年的發(fā)展,技術已經(jīng)相當成熟,集煙倉深度是普通歐式機的2.5倍,更利于集合上升的油煙,排煙效果方面更加理想。除此之外中式煙機的電機扇是垂直直接面對吸進來的油煙,可以快速將油煙排出,不會存在油煙在集煙倉滯留和外溢的情況,所以油垢不會殘留在集煙倉。中式抽油煙機一般參照中國的飲食習慣設計,中國人的烹飪講究多油和猛火,油煙產(chǎn)生的量比較大,因此必須采用大排量的抽油煙機。所以從吸油煙的能力上說,中式的更強。
歐式抽油煙機
歐式抽油煙機一般參照歐美國家的飲食習慣設計,歐美人的烹飪中一般油煙產(chǎn)生的較少,所以小排量的抽油煙機就可以滿足需要了,這也是為什么歐美國家的廚柜大多為開放式的原因之一。
抽油煙機的分類 抽油煙機的特點
側吸式抽油煙機
側吸式抽油煙機,顧名思義就是抽煙口是在灶具的側面,而不是在正上方,又名近吸式油煙機側吸煙。側吸式機是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品(其實在西方20世紀初就有雛形了,但一直未被推廣),改變了傳統(tǒng)煙機設計和抽油煙方式,烹飪時從側面將產(chǎn)生的油煙吸走,基本達到了清除油煙的效果,而側吸式抽油煙機中的專利產(chǎn)品——油煙分離板,徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側面進風及油煙分離的技術,使得油煙吸凈率高達99%,油煙凈化率高達90%左右,成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。側吸式抽油煙機優(yōu)點是不容易碰頭,外觀時尚,年輕人都喜歡,缺點是吸力小,底部容易積油,不適合經(jīng)常使用。
看了小編分享的抽油煙機的分類和特點,大家有沒有選出適合自己家里的呢?以上是關于抽油煙機分類和特點的相關介紹,如果想要了解更多關于抽油煙機的相關信息,請多多關注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。