烹飪美食主材是不可或缺的,除此之外,輔料也有著至關重要的作用。例如蔥、蒜、姜、花椒、大料等等,可以激發(fā)出食材更鮮美的口感。但是處理這些輔料就不是一件簡單的事情了。大蒜被譽為“土地中長中的抗生素”,大蒜素還可以抗癌,有益健康,是每天離不開的作料之一。搗碎大蒜,這是大家都有過的經歷。用刀拍嗎?恐怕會蒜瓣亂飛,非常麻煩。
新式搗蒜神器亮相
為了解決這種情況,國外有設計師發(fā)明了一款新式裝置,有了它,就可以輕松將大蒜搗碎,相比搗蒜臼,要方便簡單很多。這款搗蒜神器造型有點類似于滿大街跑的老年代步車,透明的外殼加上滾輪,看起來十分別致。搗蒜神器內部帶有齒輪,齒輪上帶有四個鋒利的刀片。
鋒利的刀片可以快速搗碎蒜瓣
簡單的使用方法
這款搗蒜神器使用起來也是非常的便捷,只需要把剝了皮的蒜瓣扔進去,蓋上蓋子,接下來就隨心所欲的在桌子上來回的滾動裝置底部的小滾輪。內部的齒輪會帶動刀片轉動,從而將大蒜切成碎塊。轉動的時間越久,大蒜就會越碎。清洗的時候,可以把齒輪去處,放在水龍頭底下用水沖凈即可。目前這款搗蒜神器的定價為14美元,約折合人民幣89元,已在國外開售,相信不久就會在國內的市場上見到它。(文/中關村在線)