電壓力鍋是現(xiàn)代生活中比較實(shí)用的廚房器具,其結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn),省時(shí)省電,能滿足多方面的烹飪需要。如今用電壓力鍋?zhàn)鲲埵窃倨匠2贿^的事情,但不和諧的是每隔一段時(shí)間就會經(jīng)常有媒體曝出壓力鍋爆炸事件,如何選購壓力鍋?正規(guī)廠商出品的壓力鍋就不會爆炸嗎?下面一起裝修網(wǎng)的小編就來和大家聊一聊這些問題。
電壓力鍋的選購以及品牌推薦
一、電壓力鍋操作方式的分類
1、機(jī)械操作
機(jī)械操作又稱為手動操作,這是傳統(tǒng)的電壓力鍋操作方式,主要通過按鍵、開關(guān)等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。
優(yōu)點(diǎn):沒有繁雜的功能,操作簡單,適合于精通烹調(diào)者使用。
2、電腦操作
微電腦操作是新式的電壓力鍋操作方式,在電壓力鍋里面植入了微電腦芯片,可對電壓力鍋工作全程進(jìn)行自動調(diào)控,工作過程中不用人工操作。
優(yōu)點(diǎn):可以提前預(yù)約,微電腦電壓力鍋工作時(shí),微電腦芯片全程操作,不需有人在場。
缺點(diǎn):功能較多,操作較為繁雜,不適合老年人使用。
適合人群:白領(lǐng)一族,學(xué)生,年輕人。
二、電壓力鍋內(nèi)膽的分類
1、不銹鋼
不銹鋼的內(nèi)膽是最好的,耐用又安全,符合健康衛(wèi)生要求。用不銹鋼的內(nèi)膽長時(shí)間燉骨頭,摩擦出來的小劃痕會看不太出來,但有一問題,不銹鋼加熱有盲點(diǎn), 煮粥容易糊!
2、黑晶
黑晶內(nèi)膽采用的是高強(qiáng)度的合金材料,黝黑光亮,強(qiáng)度很高。其外表面通過航天氧化技術(shù)進(jìn)一步加工,這樣可以使內(nèi)膽的表面硬度僅次于金剛石。內(nèi)鍋更易清洗、更不粘,而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。
3、陶晶
陶晶內(nèi)膽是應(yīng)用于電飯煲、電壓力鍋等家用電器的新技術(shù),內(nèi)膽表面成功地附著上一層陶瓷材料,同時(shí)還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠(yuǎn)紅外加熱性能改善了傳統(tǒng)內(nèi)膽的性能,其煮飯的熱效能更是超過傳統(tǒng)的普通硬質(zhì)內(nèi)膽3~4倍。
三、選購指南
1、控制方式的選擇:機(jī)械式、微電腦式的使用效果完全一樣,前者操作復(fù)雜,后者方便直觀,但價(jià)格較高。如果買給老人使用,建議選擇機(jī)械版。
2、容量的選擇:2-3人的家庭宜選4升的,3-5人的家庭宜選5升的,6人以上的家庭宜選6升或8升的。
3、內(nèi)膽的選擇:建議還是配雙膽的,復(fù)合涂層內(nèi)膽主要用來做肉類,復(fù)合涂層內(nèi)膽比較容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能會有一點(diǎn)點(diǎn)殘留。不銹鋼內(nèi)膽主要用來做粥類,這樣不容易混淆味道。
4、品牌的選擇:建議優(yōu)先選擇知名品牌:例如:美的、蘇泊爾、奔騰、九陽等,不要貪圖便宜選擇一些不知名的山寨品牌,安全沒有保證。
四、市場熱銷的電壓力鍋推薦
1、美的 W12PCS505E 電壓力鍋 5L多功能電腦版 參考價(jià)格:299元
采用機(jī)身不銹鋼+咖啡色包邊的時(shí)尚配色,超大防堵罩。分體可拆上蓋,旋合無需對位;壓力安全眼,實(shí)時(shí)顯示壓力狀態(tài),溫馨提示更安全;一鍋雙膽(彩晶+涂層),滿足更多烹飪需求;容量5L,支持四位數(shù)碼顯示,九大烹飪功能,口感選擇,24小時(shí)預(yù)約。
電壓力鍋的選購以及品牌推薦
2、蘇泊爾 CYSB50YC10A-100 智能電壓力鍋 參考價(jià)299元
采用精拉絲不銹鋼鍋身,拉絲不銹鋼的外殼,搭配以黑色半包式防燙設(shè)計(jì)上蓋,封合嚴(yán)密。水滴型舒適手柄,納米級天然陶晶內(nèi)膽,鍋底螺紋技術(shù),傳熱均勻儲熱高,持久耐用不變形。三段自選保壓,24小時(shí)預(yù)約功能,容量5L。
3、奔騰 PLFJ5001 電壓力鍋 5L 參考價(jià)199元
靚麗抑菌拉絲不銹鋼外殼,進(jìn)口橡膠密封圈,100%保證密封。支持煲、蒸、煮、燜、燉、煨等多種烹飪功能;全封閉無沸騰烹飪技術(shù),易拆洗連體鍋蓋設(shè)計(jì),獨(dú)有鍋蓋擱掛功能和連體翻蓋功能,操作方便;多菜單操作;超強(qiáng)耐磨,環(huán)保健康;容量5L,雖然是機(jī)械版,但是做到了可靠、安全、實(shí)用、節(jié)能而且價(jià)格實(shí)惠。
電壓力鍋是壓力容器,選購電壓力鍋時(shí)一定要在正規(guī)渠道購買正規(guī)商品。以上就是小編今天為大家?guī)黼妷毫﹀佭x購的相關(guān)介紹,相信朋友們也都有了一定的了解,希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊