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2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務(wù)
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櫥柜設(shè)計嘗鮮 解析環(huán)保廚具選擇

一、廚房中的化學反應(yīng) 選擇廚具的禁忌

忌用鐵煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會變成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。

忌用不銹鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿及各類生物化學物質(zhì),在加熱條件下,會與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學反應(yīng),會使藥物失效,甚至產(chǎn)生一定毒性。

忌用烏柏木或有異味的木料做菜板。烏柏木含有異味和有毒物質(zhì),用它做菜板不但污染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間制作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。

忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質(zhì),對健康有害。


二、廚房環(huán)保材料的選擇


地面的材料正在趨向多樣化,瓷磚、石材、金屬、木地板都可作為地材鋪用,對于傳統(tǒng)的瓷磚,單塊面積由0.3米見方發(fā)展到最大2米的尺寸,減少了接縫,整體光潔利落。石材看上去更酷,男人們喜歡。

金屬作為廚房地面你可能無法想像,而在國外卻日漸流行,這種金屬表面有凸凹不平的花紋,來增強磨擦力,而其防火、防水、耐刮擦的強度是瓷磚無法比擬的。

專用于廚房的新型復合地板,在防滑、耐污和防水性能上都做了很大的改進。對于采用開放式廚房的家庭,地面完全可以實現(xiàn)鋪木地板的效果。

廚房的墻面必須以實用為主,但新型材料的出現(xiàn)為其裝飾功能奠定了基礎(chǔ)。在很好解決油煙的前提下,你可以嘗試使用涂料和墻紙,它們色彩艷麗,花紋豐富,一改廚房墻壁單調(diào)的局面。

完美主義者當然不能放棄窗戶的裝飾。但在廚房中千萬不要安裝窗簾,它是火災的隱患,百葉窗在這里最合時宜。為了隱私,你也可以將玻璃下半部換成磨砂玻璃。

小編今天就為您整理到這里,更多廚具選擇的內(nèi)容您可以關(guān)注一起裝修網(wǎng),我們?yōu)槟峁┳顚I(yè)的服務(wù)!


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