油煙機(jī)，已經(jīng)成為現(xiàn)代家庭必不可少的廚房設(shè)備。很多人在選購(gòu)油煙機(jī)時(shí)，都會(huì)去網(wǎng)上搜集一些選購(gòu)技巧，但是在實(shí)際選購(gòu)和使用時(shí)仍不免踩中一些選購(gòu)誤區(qū)。下面一起裝修網(wǎng)小編就為大家整理一些日常選購(gòu)和使用時(shí)常見(jiàn)的誤區(qū)，看看你中招了沒(méi)。
一、油煙機(jī)選購(gòu)誤區(qū)
誤區(qū)一：面板材質(zhì)無(wú)所謂
關(guān)于面板材質(zhì)，促銷員可能會(huì)“故意忘記”不提起，或者直接說(shuō)出一個(gè)某某合金的名詞來(lái)忽悠消費(fèi)者。事實(shí)上，要檢驗(yàn)材質(zhì)也是非常簡(jiǎn)單的，國(guó)內(nèi)最好的材料一般是采用進(jìn)口M-Cr精鋼材質(zhì)，看上去精細(xì)有質(zhì)感。此種材料抗氧化、抗腐蝕而且會(huì)愈擦愈亮。要辨別此種材料與一般合金材料的區(qū)別，只需要直接用磁鐵來(lái)試即可，能夠吸上的，則肯定為一般劣質(zhì)合金或者鐵類，不能夠吸上的才是精鋼材質(zhì)。
誤區(qū)二：功率越大吸力越大
提升功率雖然可以提升風(fēng)量和風(fēng)壓，但排風(fēng)量和油煙吸凈率卻并不劃等號(hào)。并且功率越大，隨之產(chǎn)生的噪音也會(huì)增大，也更費(fèi)電些。
一般來(lái)說(shuō)，決定油煙機(jī)的抽吸效率有兩方面因素：一是排風(fēng)量，二是油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口距鍋面的距離。其中后者對(duì)于抽吸效果來(lái)說(shuō)是最重要的，距離越近，則抽得越干凈。反之，如果煙機(jī)安裝距距鍋面太高的話，大部分被吸進(jìn)煙機(jī)的是四周的空氣，真正作用于油煙的排風(fēng)量少之又少，再大的功率，做的也只是無(wú)用功而已。所以，功率并不是越大越好。另外也要看內(nèi)腔結(jié)構(gòu)，渦輪和電機(jī)質(zhì)量等等因素，如果僅僅是功率大而其他幾項(xiàng)不達(dá)標(biāo)的話，則只會(huì)是更耗電而已。
誤區(qū)三：圓形進(jìn)風(fēng)口360°進(jìn)風(fēng)
市面上很多側(cè)吸機(jī)中間位置的有一個(gè)圓形口，自稱360°進(jìn)風(fēng)。但實(shí)際上，灶具兩個(gè)灶頭所產(chǎn)生的油煙分布在兩側(cè)，而中心位置進(jìn)煙，只能保證離中心區(qū)域最近的煙全方位進(jìn)入，距離較遠(yuǎn)的煙很容易逃逸，所以這種360°進(jìn)風(fēng)口只是360°的敞開(kāi)設(shè)計(jì)，并非實(shí)現(xiàn)煙的全部進(jìn)入。那么要讓兩個(gè)灶頭的煙同時(shí)吸進(jìn)，就必須要保證一個(gè)寬裕的進(jìn)風(fēng)口。
誤區(qū)四：內(nèi)腔設(shè)計(jì)不重要
內(nèi)腔是決定了排煙能力的重要因素之一，一方面要做到無(wú)縫、易清潔，同時(shí)也要能夠保護(hù)線路，使各種線路在油煙這種強(qiáng)腐蝕的條件下能夠正常工作。而無(wú)縫設(shè)計(jì)除了要做到腔內(nèi)無(wú)縫之外，還要做到與灶臺(tái)平行的面也能夠無(wú)縫銜接，這樣才是真的不留清潔死角。
誤區(qū)五：真的完全免拆洗？
一般來(lái)說(shuō)，油煙機(jī)使用一年以后應(yīng)該要進(jìn)行拆洗，否則會(huì)由于渦輪和內(nèi)腔油煙的附著影響排煙效果。因此，油煙畢竟是無(wú)孔不入的，即使是全密封的，只要有0.1mm的縫隙，油煙就會(huì)進(jìn)到內(nèi)腔，油煙機(jī)雖然可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)，但是吸力會(huì)受到很大的影響，噪音也會(huì)越來(lái)越大，還會(huì)減短油煙機(jī)壽命。
所謂免拆洗油煙機(jī)并不是不用清理油煙機(jī)，現(xiàn)在大多數(shù)油煙機(jī)都可以做到油煙分離，但完全不清理油煙機(jī)仍然會(huì)影響排煙效果，因此定期的機(jī)身、油網(wǎng)和油杯的清理仍然是必要的。
誤區(qū)六：有油網(wǎng)才更干凈
側(cè)吸式近距離吸煙，自然所接觸的油煙也更早，氣態(tài)油接觸到油網(wǎng)開(kāi)始遇冷凝結(jié)成液態(tài)，當(dāng)油滴凝結(jié)到一定程度，煙便無(wú)法再通行。所以，技術(shù)專家為了改變這種有油網(wǎng)的煩惱，研發(fā)出“三重油煙分離技術(shù)”的無(wú)油網(wǎng)設(shè)計(jì),通過(guò)多層技術(shù)過(guò)濾油煙，成為現(xiàn)代側(cè)吸機(jī)是一種技術(shù)創(chuàng)新，為顧客解決了清潔油網(wǎng)難題。
二、油煙機(jī)使用誤區(qū)
誤區(qū)一：只在炒菜時(shí)開(kāi)吸油煙機(jī)，而在燒開(kāi)水、煮飯時(shí)不開(kāi)
其實(shí)吸油煙機(jī)的功能不僅僅是抽走烹飪油煙，還應(yīng)該消除燃?xì)馕廴荆ㄒ环矫媸敲看吸c(diǎn)火、熄火時(shí)泄漏的燃?xì)?，另一方面是燃?xì)庠谌紵^(guò)程中產(chǎn)生的廢氣）。特別是液化石油氣，含有多種強(qiáng)致癌物質(zhì)，比烹飪油煙更有害健康。
誤區(qū)二 ：吸油煙機(jī)使用完馬上關(guān)掉
油煙機(jī)的使用應(yīng)該貫穿于整個(gè)烹飪過(guò)程。很多人以為油煙機(jī)的作用就是把炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙抽走，這只是吸油煙機(jī)其中的一個(gè)作用，它還可以排出廚房中對(duì)人體有害的氣體。燃?xì)庠?/a>在使用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入塵粒等，只要燃燒幾分鐘，氮?dú)饣衔锞蜁?huì)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)5 倍，而一氧化碳?xì)怏w可超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)65 倍以上。
如果只在炒菜時(shí)打開(kāi)吸油煙機(jī)，炒完立即關(guān)掉，是無(wú)法把燃?xì)馊紵龝r(shí)所產(chǎn)生的廢氣全部排出的。正確的使用方法是只要烹調(diào)一開(kāi)始就打開(kāi)吸油煙機(jī)，不論是煎、炒，還是煮、蒸、燉，即使烹調(diào)結(jié)束了，也不要馬上關(guān)掉吸油煙機(jī)，應(yīng)該再讓它繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)五六分鐘。
誤區(qū)三：吸油煙機(jī)與灶具間的距離不足70厘米
吸油煙機(jī)與灶具間的距離不足70厘米，或?qū)⑽蜔煓C(jī)安裝于使用固體燃料（如煤、木材等）的灶具上等，這些做法均藏有火災(zāi)隱患。
誤區(qū)四：只注意抽油煙，而忽視補(bǔ)充新鮮空氣
吸油煙機(jī)啟動(dòng)后，在風(fēng)輪下方鍋灶上方之間形成一個(gè)邊旋轉(zhuǎn)邊上升的空氣渦旋，使油煙連同空氣一起被吸入吸油煙機(jī)內(nèi)，再經(jīng)排氣管道直達(dá)室外。然后廚房外面的新鮮空氣通過(guò)門(mén)窗流入室內(nèi)，形成一個(gè)空氣回路，使廚房?jī)?nèi)外的氣壓始終保持平衡。但該回路一旦受阻不暢，抽油煙效果就會(huì)受到影響。室內(nèi)門(mén)窗緊閉或縫隙過(guò)小，外部空氣不能迅速大量流入，室內(nèi)氣壓下降，空氣密度變小，風(fēng)輪旋轉(zhuǎn)渦流旋轉(zhuǎn)速度下降，不但降低抽煙效果，而且噪音增大。
啟動(dòng)吸油煙機(jī)時(shí)，均應(yīng)敞開(kāi)一扇門(mén)窗，以確保室內(nèi)外空氣通暢。管道出口在窗外的，遇有較大逆風(fēng)時(shí)，更應(yīng)如此。
誤區(qū)五：酒精擦洗更干凈
用酒精溶液擦洗塑料件，用金屬擦洗吸油煙機(jī)表面，這會(huì)使塑料件、吸油煙機(jī)表面失去光澤。
誤區(qū)六：經(jīng)常半年才清洗一次過(guò)濾網(wǎng)
在每天使用的情況下，應(yīng)每半個(gè)月或1個(gè)月將過(guò)濾網(wǎng)清洗一次，否則會(huì)影響濾油效果。
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